Városlista
2024. november 23, szombat - Kelemen

Hírek

2011. Október 31. 12:00, hétfő | Helyi
Forrás: Csabai Kolbászfesztivál

Családjával töltött a fesztiválon

Családjával töltött a fesztiválon

Tizenöt évet várt, hogy kolbászt tölthessen a fesztiválon. Ambrus Zoltán családjával töltött vasárnap a Krajcsó Pál Emlékversenyen.

Ambrus Zoltán a kolbászfesztivál ötletgazdája és elindítója 15 év után először nem szervezéssel, hanem versenyzéssel töltötte az időt vasárnap.


— Tréfásan azt is mondhatnám: tizenöt évet vártam, hogy indulhassak a Csabai Kolbászfesztiválon — mondta, hozzátéve: a Krajcsó Pál Emlékversenyre egy régi recepttel készültek.


— Marika néni receptje szerint készítjük a kolbászt, ő a család egy régi kedves ismerőse — tudtuk meg. Ambrus Zoltán azt is elárulta felelevenítették Krajcsó Pál hentesmester egyik receptjét is, a szilveszteri csabai kolbászt. Ebbe a fűszerek közé kerül egy kis fehér bor, és a különlegességét még az is adja, hogy füstölik és párolják, mielőtt asztalra kerül.


— Nagyon jó a hangulat, sokan vannak, a kolbásztöltő versenyek pedig mindig vonzzák a közönséget — emelte ki.

Ezek érdekelhetnek még

2024. November 04. 14:07, hétfő | Helyi

K&H: indul a „pénztanárok” versenye

a TikTokon csapnak össze egymással a pedagógusok

2024. Szeptember 25. 07:52, szerda | Helyi

NAV: szeptember 30-ig igényelhető vissza a külföldi áfa

2024. Szeptember 13. 06:00, péntek | Helyi

PM: az IMF is támogatja a magyar EU-elnökség célkitűzéseit

A Nemzetközi Valutaalap (International Monetary Fund, IMF) szerint a magyar gazdaság növekedése az uniós rangsor élmezőnyében lehet jövőre

2024. November 22. 09:59, péntek | PR

Többen látják az egyetlen járható útnak a lakásbérlést a fiatalok számára

még mindig sokan vannak azonban, akik szerint pénzkidobás ingatlant kivenni