2012. 05. 19-én a Gyulavári kastély napok rendezvény keretében vadfőzőversenyen vettek részt a Pándy Kálmán Megyei Kórház élelmezési osztályának munkatársai. Két csapat nevezett a versenyre.

A Nagy Ákos vezette csapat ezüstérmet szerzett.
Tagjai: Szappanos Gábor
Nagy Mihály

Raktárosok csapatát Szekeres Zoltán vezette. Különdíjban részesültek.
Tagjai: Árgyalán Ferenc
Lasek Péter

A zsűri elnöke Benke László Oszkár díjas mesterszakács volt. Aki gratulált a csapatok
kiváló eredményéhez és kiváló felkészültségükhöz. Munkájukhoz további sok sikert és jó egészséget kívánt.

Ezüstérmes csapat menüje:
Májvádi szavas gerinc
Vári kiskertek zöldségeivel
Tokaiban áztatott mazsolával
Csokoládéval ékesítve
Kapros tejfőlős nudlival
Békebeli házi kenyérrel

Nagy Mihály, Nagy Ákos, Szappanos Gábor

Különdíjas csapat menüje:
Vaddisznó ragú
Erdő mélyén szedett illatos gombákkal
Színes borsos tejfőlős galuskával
Kemence mélyén pirongatott cipóval

Szekeres Zoltán, Lasek Péter, Árgyalán Ferenc

Ambrus György mesterszakács még egy utolsó pillantást vet a feltálalt menüre, mielőtt a zsűri asztalára kerül.

Forrás: Ambrus György - Olimpiai Bajno Mesterszakács - Élelmezési osztályvezető - Pándy Kálmán Megyei Kórház