Pálinkabíráló tréningsorozatot indít a gyulai Lovász Rendezvényszervező Kft., a jelentkezők a foglalkozásokon megismerhetik a különböző gyümölcsfajták jellegzetességeit, előnyeit és hátrányait.

A tréningek célja, hogy a pálinkafőzésben érdekeltek, vagy a minőségi pálinkát fogyasztók gyakorlati és elméleti ismereteket kapjanak a pálinkák, gyümölcs- és borpárlatok érzékszervi minősítéséről. Ezek mellett cél a legtehetségesebb pálinkabírálók felkutatása, akik egy 8 modulos képzés keretében a Magyar Országos Pálinka, Nemzetközi Gyümölcs- és Borpárlat Versenyen /Gyula, Budapest/ és a hozzá kapcsolódó regionális versenyeken akár zsűrizhetnek is.

A tréningek tematikája gyümölcsfajtákra épül, és egymáshoz kapcsolódik. Minden tréningen más-más gyümölcsfajta jellegzetességei, jellemző értékei és hibái lesznek bemutatva. 2010 szeptemberétől egészen 2011 márciusáig tart a tréning.

Hír6.hu